Новый цикл семинаров Натальи Шеппард

по ПИТАНИЮ

Тема семинара:

"Свобода от сахара."

в субботу 16 января в 14.00

 

Питание - это важная составляющая хорошего самочувствия. Но не всегда мы знаем, что нам вредно, а что полезно. Многие продукты, которые мы употребляем сопровождают стойкие мифы.
В этой лекции мы рассмотрим, как сахар влияет на наш мозг и тело. Мы пройдём тест, а желающие смогут участвовать в эксперименте.
Сахар относится к самым популярным веществам, используемым человеком, как пищевые добавки.

Сахар содержит в себе чистую сахарозу, которая способна в организме человека быстро разделиться на глюкозу и фруктозу, усвоение которых в организме происходит в течение нескольких минут, поэтому существует заблуждение, что сахар является отличным источником энергии. Это просто очищенный легкоусвояемый углевод. Биологической ценности этот продукт не имеет, за исключением калорий. В 100 граммах сахара содержится 374 ккал.

 

Вот описание сахара, как химического вещества:

Это вещество представляет собой белый порошок. Его получают с помощью специальных химических реакций из некоторых видов растений. Он не является пищевым продуктом, необходимым для функционирования нашего организма, однако многие не представляют свою жизнь без него. Это чистое химическое вещество извлечённое из растительного сырья – он не содержит витаминов, минералов, белков, жиров, ферментов или любых других элементов, из которых состоит пища.

Его химическая формула С12Н22О11 она совсем немного отличается от формулы кокаина (C17H21NO4).

Да, сахар во многом очень похож на наркотики. И если вы еще сомневаетесь в этом, то попробуйте на некоторое время отказаться от него. Когда мы поглощаем сладкое, то получаем немедленный вброс дофамина и испытываем чувство удовольствия. Если мы лишены этого некоторое время, то становимся  капризными и раздражительными, но сами этого не замечаем. Мы можем испытывать даже такие симптомы, как головная боль, нервозность. Это вещество, которому просто невозможно сопротивляться, хотя многие из нас понимают последствия его применения. Звучит как описание наркотика, правда?

Самое плохое, что окружающая нас действительность всячески поощряет к безудержному потреблению сахара. Сладкое – это награда. Сладкое – это отдых. Развлечение. Способ понравиться. Мы никогда не дадим своим детям в качестве поощрения затянуться косячком, но совершенно осознанно подсаживаем на сахарную иглу, покупая конфеты и шоколадки. 

Приглашаем всех, кто стремиться положить начало избавлению от сахарной зависимости, на практический семинар "Свобода от сахара"!  

Ведущая семинара: Наталья Шеппард
Стоимость семинара: 12 евро
Время проведения: в 18.00
Место проведения: ул. Лай 33-3
 
Регистрация и информация:
(+372) 58540678 , Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.